大蕉皮(《广东中药》II)【来源】为芭蕉科植物甘蕉的果皮。植物形态详"香蕉"条。【采集】秋季收拾蕉皮晒干。【药材】果皮，鲜者黄绿色，干者黑褐色，呈不规则之条块状，软而韧，纤维众多，具有较长的果柄，柄之纤维性较强，长约4～5厘米。以干燥、洁净者为佳。主产广东。【功用主治】《广东中药》II："内服治痢疾。炒过煎水服，治霍乱肚痛。煎水洗皮肤瘙庠。"【选方】治鼻蝶(鼻腔内溃疡作痛)：甘蕉果皮晒干，焙研细末，调冰片、茶油抹患处。(《泉州本草》)
中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。中国各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。现在中国各医学院校都开设了天然药物这门课，所讲述的内容就是通称的中草药。
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