芥蓝[甘蓝菜，盖蓝菜]的营养成份
- 热量(千卡)
- 19
- 脂肪(克)
- 0.4
- 蛋白质(克)
- 2.8
- 碳水化合物(克)
- 1
- 膳食纤维(克)
- 1.6
- 硫胺素(毫克)
- 0.02
- 钙(毫克)
- 128
- 核黄素(毫克)
- 0.09
- 镁(毫克)
- 18
- 烟酸(毫克)
- 1
- 铁(毫克)
- 2
- 维生素C(毫克)
- 76
- 锰(毫克)
- 0.53
- 维生素E(毫克)
- 0.96
- 锌(毫克)
- 1.3
- 维生素A(微克)
- 575
- 胆固醇(毫克)
- 0
- 铜(毫克)
- 0.11
- 胡罗卜素(微克)
- 1
- 钾(毫克)
- 104
- 磷(毫克)
- 50
- 视黄醇当量(微克)
- 93.2
- 钠(毫克)
- 50.5
- 硒(微克)
- 0.88
营养成分含量：这里为100克可食部食品中的营养素含量。
含量/食部：其中食部为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）；含量为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。