中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。中国各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。现在中国各医学院校都开设了天然药物这门课，所讲述的内容就是通称的中草药。
| 南烛叶 | 南烛子 | 楠木 | 楠木皮 | 囊距翠雀 |
| 硇砂 | 闹狗药 | 泥胡菜 | 泥鳅 | 泥鳅滑液 |
| 逆阿落 | 鸟不宿 | 尿泡草 | 尿桶弓 | 宁波溲疏 |
| 柠鸡儿果 | 柠檬 | 柠檬桉叶 | 柠檬根 | 柠檬皮 |
| 柠檬叶 | 柠条 | 柠条根 | 柠条花 | 柠条籽 |
| 牛白藤 | 牛白藤根 | 牛蒡-恶实 | 牛蒡根 | 牛蒡茎叶 |
| 牛蒡子 | 牛胞衣 | 牛鼻 | 牛扁 | 牛肠 |
| 牛抄藤 | 牛齿 | 牛胆 | 牛肚 | 牛耳草 |
| 牛耳大黄 | 牛耳大黄叶 | 牛耳朵 | 牛耳枫根 | 牛耳枫枝叶 |
| 牛耳枫子 | 牛肺 | 牛肝 | 牛骨 | 牛含水 |
| 牛喉咙 | 牛黄 | 牛角腮 | 牛筋 | 牛筋草 |
| 牛口涎 | 牛肋筋 | 牛泷草 | 牛马藤 | 牛毛七 |
| 牛毛毡 | 牛奶柴 | 牛奶浆 | 牛奶浆根 | 牛奶树 |
| 牛奶树子 | 牛奶子 | 牛脑 | 牛脾 | 牛肉 |
| 牛乳 | 牛嗓管树 | 牛嗓管树根 | 牛舌草 | 牛舌头 |
| 牛肾 | 牛屎树 | 牛髓 | 牛蹄 | 牛蹄甲 |
| 牛尾菜 | 牛尾泡 | 牛西西 | 牛膝 | 牛膝茎叶 |
| 牛血 | 牛羊草结 | 牛靥 | 牛脂 | 扭肚藤 |
| 扭筋草 | 扭子菜 | 脓见愁 | 脓见愁根 | 奴柘刺 |
| 女儿茶 | 女儿红根 | 女儿红叶 | 女娄菜 | 女菀 |
| 女萎 | 女贞根 | 女贞皮 | 女贞叶 | 女贞子 |
| 糯稻根须 | 糯米 | 糯米泔 | 糯米藤 | 糯芋 |
| 鸥 | 藕 | 藕粉 | 藕节 | 藕授 |
| 爬山猴 | 爬山虎 | 爬树龙 | 帕梯 | 帕梯果 |