中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。中国各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。现在中国各医学院校都开设了天然药物这门课，所讲述的内容就是通称的中草药。
| 甘草 | 甘草节 | 甘草梢 | 甘草头 | 甘蕉根 |
| 甘菊花露 | 甘蓝 | 甘青青兰 | 甘薯 | 甘松 |
| 甘肃棘豆 | 甘遂 | 甘土 | 甘蔗 | 甘蔗皮 |
| 甘蔗滓 | 肝风草 | 柑 | 柑核 | 柑皮 |
| 柑叶 | 疳积药 | 赶风柴 | 赶山鞭 | 橄榄 |
| 橄榄核 | 橄榄露 | 橄榄仁 | ?鱼 | 岗梅根 |
| 岗梅叶 | 岗松 | 杠板归 | 杠木 | 杠香藤 |
| 皋芦 | 高良姜 | 高梁根 | 高粱 | 高粱火焰苞 |
| 高粱泡根 | 高粱泡叶 | 高山黄华 | 高山黄华根 | 高山羊不吃 |
| 藁本 | 鸽 | 鸽卵 | ?葱 | 葛粉 |
| 葛根 | 葛谷 | 葛花 | 葛?果实 | 葛?汁 |
| 葛蔓 | 葛上亭长 | 葛仙米 | 葛蕈 | 葛叶 |
| 蛤蚧 | 蛤蜊 | 蛤蜊粉 | 蛤仔壳 | 隔山香 |
| 隔山消 | 根辣 | 梗通草 | 公鱼 | 功劳木 |
| 功劳子 | 勾儿茶 | 钩栗 | 钩藤 | 钩藤根 |
| 钩吻 | 狗宝 | 狗齿 | 狗胆 | 狗肝 |
| 狗狗秧 | 狗骨 | 狗骨节 | 狗脊 | 狗脊贯众 |
| 狗脚草根 | 狗脚迹 | 狗毛 | 狗脑 | 狗泡草 |
| 狗肉 | 狗乳汁 | 狗舌草 | 狗舌草根 | 狗肾 |
| 狗屎花 | 狗屎花根 | 狗蹄 | 狗头骨 | 狗尾巴参 |
| 狗尾草 | 狗尾花 | 狗心 | 狗血 | 狗牙贝 |
| 狗牙根（铁线草） | 狗爪豆 | 狗爪樟 | 枸骨根 | 枸骨树皮 |
| 枸骨叶 | 枸骨子 | 枸橘 | 枸橘刺 | 枸橘核 |
| 枸橘叶 | 枸杞叶 | 枸杞子 | 枸橼 | 构皮麻 |